လုံးဝတြဲဖက္မစားသုံးသင့္တဲ့ အစားအစာ(၅)မ်ိဳး

၁။ ေရေအးနဲ႔ ထမင္း

ထမင္းစားရင္း ေရေသာက္ေလ့ရွိသူေတြကို ျမင္ဖူးၾကမွာပါ။ တခ်ိဳ႕က အစာစားရင္း ေရေသာက္ရင္ အစာပိုေၾကလြယ္မယ္လို႔ထင္ၾကတယ္။ ဒါက တကယ္ေတာ့မမွန္ပါဘူး။ ထမင္းစားရင္း ေရေသာက္မိရင္ မိမိစားထားတဲ့ အစာက ေရနဲ႔ ေရာေထြးသြားၿပီး အူလမ္းေၾကာင္းမွာ အစိုင္အခဲအျဖစ္ က်န္ရွိေနမွာပါ။ ဒါက အစာေခ်ဖ်က္မႈကို ေႏွာင့္ေႏွးေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ကို မအီမသာျဖစ္ေစပါတယ္။

၂။ သခြားသီးနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီး

သခြားသီးမွာ ပါတဲ့ enzyme(အန္ဇိုင္း) တစ္မ်ိဳးဟာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာပါတဲ့ ဗီတာမင္ စီ(အခ်ဥ္ဓာတ္) နဲ႔ လုံးဝမတည့္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ဒီႏွစ္ခုကို တြဲစားမိရင္ ကိုယ္လက္မအီမသာျဖစ္ၿပီး မူးေဝးေအာ့အန္တာေတြ ျဖစ္ပြားေစပါလိမ့္မယ္။

၃။ ဘီယာနဲ႔ ေျမပဲဆားေလွာ္

ဘီယာကို အငန္ဓာတ္ပါတဲ့ ေျမပဲဆားေလွာ္နဲ႔ တြဲဖက္ၿပီးမစားသုံးသင့္ပါဘူး။ ဘီယာနဲ႔ ေျမပဲဆားေလွာ္ တြဲဖက္စားသုံးတဲ့အခါ သင့္ခႏၶာကိုယ္ကို အလိုလိုေနရင္းေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေစမွာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဘီယာကို ေျမပဲဆားေလွာ္နဲ႔ ျမည္းမိတဲ့အခါတိုင္း ေရငတ္သလို ခံစားခ်က္မ်ိဳးေတြ ျဖစ္ေပၚလာတာပဲျဖစ္ပါတယ္။

၄။ ထမင္းစားၿပီး အသီးအႏွံစားျခင္း

ထမင္းစားၿပီး အသီးအႏွံစားလို႔ရွိရင္ အသီးေတြက ေခ်ဖ်က္ရလြယ္ကူတာေၾကာင့္ အရင္ အစာေၾကသြားၿပီး အညစ္အေၾကးအျဖစ္ စြန႔္ထုတ္ဖို႔ ပမာဏ နည္းေသးတဲ့အတြက္ မေၾကႏိုင္ေသးတဲ့ ထမင္း၊ဟင္း အစာေတြကို ေစာင့္ဆိုင္းရပါတယ္။ အဲ့လို ေစာင့္ဆိုင္းေနရင္းက အက္ဆစ္(အခ်ဥ္ဓာတ္) မ်ားစြာ ပါဝင္တဲ့ အသီးအႏွံေတြဟာ အစာအိမ္ထဲမွာ အခ်ဥ္ေပါက္သြားႏိုင္ပါတယ္။ (မ်ိဳးစုံေသာ အသီးအႏွံမ်ားမ်ာ သူမတူနဲ႔ အက္ဆစ္ဓာတ္ေတြ ပါဝင္ေနတတ္ပါသည္။)

၅။ ႏို႔ႏွင့္ အခ်ဥ္သီးမ်ား

ႏို႔နဲ႔ အက္ဆစ္ဓာတ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အခ်ဥ္သီးေတြကို တြဲဖက္မစားသုံးသင့္ပါဘူး။ ႏို႔ေအး(သို႔) ႏို႔နဲ႔ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ခရင္မ္ေတြ နဲ႔ဆိုရင္ေတာ့ ကိစၥသိပ္မရွိေပမယ့္ က်ိဳခ်က္ထားတဲ့ ႏို႔ပူပူေလးနဲ႔ အခ်ဥ္သီး တြဲဖက္စားသုံးမိရင္ေတာ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ ပတ္သတ္တဲ့ဆိုးက်ိဳးေတြရွိလာႏိုင္ပါတယ္။ ျဖစ္လာႏိုင္တဲ့ ဆိုးက်ိဳးေတြကေတာ့ ဝမ္းပ်က္ဝမ္းေလ်ာျခင္း၊ ကိုယ္လက္မအီမသာျဖစ္ျခင္း တို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။

အခုတင္ဆက္ေပးသြားတာကေတာ့ တြဲဖက္မစားသုံးသင့္တဲ့ အစားအစာ (၅) မ်ိဳးအေၾကာင္းပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဖတ္ရႈသူ ပိုပိုေလးပရိတ္သတ္ႀကီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫႊတ္မွ်တေစဖို႔ ပိုပိုေလးအဖြဲ႕သားမ်ားမွ ဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သအပ္ပါတယ္။

Credit : popolay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *